minha luta diaria...

Hoje estou aqui para falar de minha luta com a alergia alimentar de meu filho e com as dificuldades de encontrar os alimentos que ele precisa...                  

Tudo começou quando ele tinha 15 dias de vida,ele começou a dar muitas cólicas abdominais,que só passava com medicação,e eu sempre comentava com a pediatra,por que eu achava muito forte as colicas dele e era todos os dia,o tempo foi passando e ele crescendo e as colicas acompanhando ele,ele ja estava com 2 anos e 6 meses e eu resolvi novamente falar com a pediatra sobre as cólicas abdominais...e ela novamente achou que eu estava exagerando e disse que eu que estava paranóica....(quem dera se fosse).Ai isso pra mim foi a gota d'agua,resolvi mudar de pediatra e nesse meiio tempo as colicas foram aumentando e ele parou de comer e ficou só na mamadeira,foi o momento mais desesperador da minha vida!!!Você ver seu filho sem comer há 3 dias só passando a mamadeira e levando nos médicos e eles dizendo que era vermes,ameba e fazendo exames de fezes que não dava nada....até que chegou o dia da consulta com a nova pediatra,e ela de primeira ja pediu exames de alergia alimentar e uma ultrason da barriguinha dele...fora que ele vivia com viroses,sinusites,pneumonias e outras coisas mais,ai quando chegou os exames foi constatado que ele estava com alergia de leite de vaca(da lactose e da proteína do leite animal) da gema e da clara do ovo e o da soja havia dado 1 grau só,só que como estava muito alta as outras e a manifestação da alergia dele é tardia,ele teve que fazer endoscopia,pra ver que grau estava por dentro....ai ele começou a fazer tratamento e semana passada repetiu os exames e para minha tristeza elas não melhoraram ea de soja aumentou para grau 3 e esta com alergia de milho e de trigo tambem.....pra mim esta sendo muito dificil esse momento,pois ja esta aprimorando meus conhecimentos em culinária a base de soja e agora ele não pode mais.Então resolvi criar esse blog e postar as coisas que eu aprendi em termos de culinária,produtos,etc...espero que gostem sintam-se a vontade para deixar comentários,dúvidas,sugestões...um grande abraço e até o próximo post!